Création d’un nouveau jardin Cocagne

Le projet de ce nouveau jardin maraîcher prend naissance en 2012 et abrite un chantier d’insertion à destination des personnes très éloignées de l’emploi. Dès le démarrage des activités, huit postes de jardiniers ont été créés et d’ici 2014, ils devraient être 16. Aujourd’hui ce sont 11 salariés (9 ETP) dont 8 en insertion qui cultivent et produisent les fruits et légumes biologiques pour les 30 premiers paniers dont la vente devrait avoir lieu à l’automne. Le site de production se situe à Castillon–Savès et sa surface est de 8ha, dont 6 de Surface Agricole Utile. Cet espace comprendra un espace maraichage ainsi qu’un verger. Le projet pourrait être complété, après plusieurs années par une conserverie avec le portage d’un atelier relais par la collectivité. Pour démarrer ses activités le jardin a procéder à de lourds investissement en matériels de maraîchage (tracteurs, irrigation des sols, serres, etc). Le FAPE EDF participe à  l’achat de serres.

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