EPICES
EPICES – Espace de Projets d’Insertion Cuisine Et Santé- est née en 2009 à Mulhouse de la volonté et de l’engagement de personnes venant d’horizons divers, enseignants, chercheurs, cuisiniers, chefs d’entreprises, ayant en commun le désir de recréer des liens intergénérationnels, de favoriser la justice sociale, d’envisager l’insertion sous un angle nouveau, de penser la sauvegarde des terroirs, et d’initier des partages autour de la cuisine. Partenaire de l’éducation nationale, la structure est installée au cœur de Mulhouse et également depuis peu à la Fonderie – Université de Mulhouse