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La Coop Mijotée (La cantine de Babelville)

LA COOP MIJOTÉE
La Coop Mijotée
Restaurant Social
Aide financière : 25 000 €
2017
insertion
PARIS (75)
Ile-de-France

Un nouveau restaurant social à Belleville

La Coop Mijotée a été créée en 2015 par les administrateurs de 3 associations expérimentées en matière de légalisation et de gestion de restaurants sociaux sous forme d’activité d’insertion. En juin 2017, elle met en place un chantier d’insertion qui proposera un restaurant social à Belleville, La cantine de Babelville. Il sera un pôle d’attractivité au sein du quartier, un lieu de vie, d’échanges et de convivialité, qui favorisera le vivre ensemble, la solidarité et une meilleure intégration de la Résidence Sociale dans le quartier. Il répondra à besoin nutritionnel collectif non satisfait, proposera des tarifs  « socialement » acceptables pour les résidents et pour les populations précarisées et paupérisées du quartier. Il permettra aussi d’insérer des personnes éloignées de l’emploi en les formant au métier d’agent de restauration et renforcera l’offre d’insertion dans un « quartier politique de la Ville » en forte demande.

Pour démarrer les activités du restaurant 19 salariés seront embauchés.

Le FAPE EDF accorde une aide pour cofinancer les investissements de démarrage des activités dont les matériels professionnels de cuisine.

 

 

 

 

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